Bolo de Limão

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 175°C e unte uma forma de pão.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal; reserve.

3. 3

   Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e areado.

4. 4

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

5. 5

   Misture as raspas de limão, o suco de limão e o extrato de baunilha.

6. 6

   Adicione gradualmente a mistura de farinha alternando com o leite, misturando até ficar homogêneo.

7. 7

   Despeje a massa na forma de pão preparada e alise o topo.

8. 8

   Asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9. 9

   Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.