Bolo de Laranja

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Descasque as laranjas e corte em pedaços, retirando as sementes.

3. 3

   No liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, mexendo bem.

5. 5

   Adicione o fermento e o sal, misturando delicadamente até incorporar.

6. 6

   Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.