Bolo de Fubá Simples

Bolo de Fubá Simples

Um bolo de fubá caseiro, macio e úmido, com o sabor tradicional que agrada a todos. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde. Receita fácil e rápida de preparar.

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em um liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fubá até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher, sem bater.

  4. 4

    Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro, aproximadamente).

  5. 5

    Despeje a massa na forma preparada.

  6. 6

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

  7. 7

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

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