Bolo de Fubá Simples

Modo de Preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o óleo, o açúcar, os ovos e o leite por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó.

3. 3

   Adicione os ingredientes secos à mistura do liquidificador e misture delicadamente com uma espátula, até incorporar tudo.

4. 4

   Unte uma forma de furo central com óleo e polvilhe com açúcar cristal.

5. 5

   Despeje a massa na forma preparada.

6. 6

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.