Foto deliciosa de Bolo de Coco pronta para servir - Bolos & Cupcakes
Tatiana do Moraes FernandesTA

Tatiana do Moraes Fernandes

@tatiana1293

Nesta receita:

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Bolo de Coco

7 de outubro de 2025•Atualizada
Sobremesas
Bolos & Cupcakes

Um bolo úmido e saboroso, com o inconfundível sabor do coco. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café especial. Receita simples e fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.

15 minutos
Serve 8 pessoas
Vegetariano
Sem lactose
Contém: glúten, ovos

Ingredientes

8porções
Valores estimados
3901
kcal total
145g
proteína
582.1g
carboidrato
113.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.

  3. 3

    Em um liquidificador, bata os ovos, o coco ralado e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.

  4. 4

    Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.

  5. 5

    Despeje a massa na forma preparada.

  6. 6

    Asse por 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

  7. 7

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

  8. 8

    Decore com coco ralado e sirva.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    6g

    12%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    100mg

    4%

  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.