Bolo de Cenoura na Airfryer
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Bolo de Cenoura na Airfryer: uma receita nutricionalmente rica, que equilibra o sabor inigualável do bolo com a praticidade do preparo. Desfrute de uma textura macia e um perfil nutricional equilibrado, ideal para um lanche saudável e delicioso.
Ingredientes
- 2 xícaras de cenoura ralada
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chocolate em pó
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 3
Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture bem até ficar homogêneo.
- 4
Divida a massa em duas partes. Em uma delas, adicione o chocolate em pó e misture.
- 5
Na forma da Airfryer, coloque uma camada da massa de cenoura, seguida pela camada de massa com chocolate.
- 6
Leve à Airfryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido.
- 7
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva. Aproveite!