Bolo de Cenoura na Airfryer

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, adicione as cenouras raladas, o açúcar, o óleo e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.

3. 3

   Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.

4. 4

   Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.

5. 5

   Unte uma forma que caiba na airfryer com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

6. 6

   Despeje a massa do bolo na forma e leve à airfryer por cerca de 25 minutos.

7. 7

   Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite. Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda.

8. 8

   Após o tempo de cozimento, faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado. Se sair limpo, retire o bolo da airfryer.

9. 9

   Deixe esfriar um pouco e desenforme. Por fim, despeje a calda de chocolate por cima e sirva.