Foto deliciosa de Bolo de Carne Moída Recheado com Presunto e Mussarela pronta para servir - Carnes & Frango
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Bianca Vieira Araújo

@bianca1971

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
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  • Avaliações

Bolo de Carne Moída Recheado com Presunto e Mussarela

7 de agosto de 2026
Refeições
Carnes & Frango

Um bolo de carne suculento e saboroso, com um recheio cremoso de mussarela e presunto. Perfeito para um almoço em família ou um jantar informal, prático e cheio de sabor!

20 minutos
Serve 6 pessoas
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
  • creme de cebola (pacote)
  • sal (a gosto)
  • papel alumínio
  • manteiga (para pincelar)
Valores estimados
1769
kcal total
214.4g
proteína
13.4g
carboidrato
103.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture bem a carne moída com o creme de cebola. Se necessário, adicione sal a gosto.

  2. 2

    Abra a carne moída sobre um pedaço grande de papel alumínio, formando um retângulo.

  3. 3

    Distribua o presunto e a mussarela sobre a carne moída.

  4. 4

    Enrole cuidadosamente a carne, utilizando o papel alumínio para auxiliar na formação do bolo.

  5. 5

    Pincele a superfície do bolo com manteiga derretida.

  6. 6

    Envolva o bolo completamente com o papel alumínio, fechando bem as extremidades.

  7. 7

    Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que a carne esteja cozida e o bolo esteja dourado.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    1200kcal (5020kJ)

    60%

  • Carboidratos:

    25g

    8%

  • Proteínas:

    70g

    140%

  • Gorduras:

    80g

    114%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    1500mg

    62%

  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000 calorias.