Bolo de carne moída
Bolo de carne moída: suculento e econômico, rende bem e sobra para o almoço do dia seguinte. Um clássico saboroso e prático para o seu dia a dia.
Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 unidade de ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 xícara de molho de tomate
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
- 3
Transfira a mistura para uma forma de bolo untada e molde no formato desejado.
- 4
Cubra com o molho de tomate e polvilhe o queijo ralado por cima.
- 5
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja bem cozido e dourado.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva fatiado.