
Bolo de baunilha leve e fofo, perfeito para qualquer ocasião.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 23 cm.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
Em uma tigela grande separada, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.
Adicione os ovos um a um à mistura de manteiga, batendo bem após cada adição.
Incorpore o extrato de baunilha.
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos molhados, alternando com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha.
Despeje a massa na forma preparada e alise o topo.
Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme sobre uma grade para esfriar completamente.
235kcal (984kJ)
12%31g
10%3g
6%11g
17%0g
0%44mg
2%19g
38%