Bolo do Miguel Angelo Barbosa Castro super fácil
Bolo da Elena: equilíbrio perfeito de sabor e textura, com ingredientes simples e nutritivos. Uma sobremesa leve e úmida, ideal para quem busca saúde e sabor sem abrir mão do prazer.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
- 4
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.