Foto deliciosa de Biscoito de Coco Proteico pronta para servir - Energéticos & Proteicos
Renato Prado do CastilhoRE

Renato Prado do Castilho

@renato3666

Nesta receita:

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Biscoito de Coco Proteico

14 de janeiro de 2026
Lanches e Snacks
Energéticos & Proteicos

Deliciosos biscoitos crocantes com sabor intenso de coco, uma opção saudável e perfeita para o lanche da tarde. A combinação de whey protein e farinhas garante uma textura única e um toque de proteína. Fácil de preparar e irresistível!

15 minutos
Serve 8 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, castanhas, ovos

Ingredientes

8porções
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
Valores estimados
1522
kcal total
64.3g
proteína
105.7g
carboidrato
96.9g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture o whey protein, as farinhas de amêndoas e de arroz, o coco ralado, o polvilho doce e o fermento.

  2. 2

    Adicione o ovo, o óleo de coco e o leite de coco gradualmente, misturando até obter uma massa que solte das mãos.

  3. 3

    Leve a massa à geladeira por, aproximadamente, 10 minutos para firmar.

  4. 4

    Após esse tempo, enrole a massa em pequenas bolinhas do tamanho desejado.

  5. 5

    Passe as bolinhas no coco ralado, pressionando levemente para que ele grude.

  6. 6

    Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até que estejam dourados.

  7. 7

    Retire do forno, deixe esfriar completamente e sirva.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    25 minutosServe 6 pessoas
  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%
  • Carboidratos:

    15g

    5%
  • Proteínas:

    10g

    20%
  • Gorduras:

    18g

    27%
  • Fibras:

    3g

    12%
  • Sódio:

    50mg

    3%
  • Açúcares:

    4g

    4%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.