Foto deliciosa de Batatas Recheadas ao Catupiry com Bacon pronta para servir - Pratos Brasileiros Icônicos
SA

Sabrina Rossi Campos

@sabrinasab

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
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Batatas Recheadas ao Catupiry com Bacon

5 de agosto de 2026
Refeições
Pratos Brasileiros Icônicos

Deliciosas batatas assadas, recheadas com um cremoso mix de requeijão e Catupiry, envoltas em fatias de bacon crocante. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar especial.

20 minutos
Serve 6 pessoas
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
  • salsinha (a gosto)
Valores estimados
5211
kcal total
141.7g
proteína
328g
carboidrato
368.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Cozinhe as batatas sem casca em água fervente até ficarem macias (aproximadamente 20-25 minutos).

  3. 3

    Escorra as batatas e deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento e retire um pouco do miolo com uma colher, deixando uma borda de aproximadamente 1cm.

  5. 5

    Em uma tigela, misture o requeijão cremoso, o Catupiry e a salsinha picada.

  6. 6

    Recheie as batatas com a mistura de requeijões.

  7. 7

    Envolva cada batata com fatias de bacon.

  8. 8

    Unte uma assadeira com um fio de óleo e disponha as batatas recheadas.

  9. 9

    Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

  10. 10

    Remova o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até o bacon ficar dourado e crocante.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    650kcal (2718kJ)

    32%

  • Carboidratos:

    60g

    20%

  • Proteínas:

    25g

    50%

  • Gorduras:

    40g

    57%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    1200mg

    60%

  • Açúcares:

    5g

    5%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das batatas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.