Barras de Proteína de Chocolate e Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, combine a aveia em flocos, a proteína em pó, o coco ralado e o cacau em pó.

2. 2

   Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga de amêndoa e o mel juntos até ficar homogêneo.

3. 3

   Misture o extrato de baunilha na mistura de manteiga de amêndoa.

4. 4

   Despeje os ingredientes úmidos nos secos e misture até ficar bem combinado.

5. 5

   Se a mistura estiver muito seca, adicione leite uma colher de sopa de cada vez até atingir a consistência desejada.

6. 6

   Incorpore os chips de chocolate amargo.

7. 7

   Forre uma forma de 20x20 cm com papel manteiga e pressione a mistura uniformemente na forma.

8. 8

   Refrigere por pelo menos 1 hora antes de cortar em barras.

9. 9

   Armazene as barras em um recipiente hermético na geladeira.