Uma deliciosa combinação de arroz, frango desfiado e um cremoso molho branco, gratinado com queijo, perfeita para um almoço especial ou um jantar em família.
Tempere o peito de frango a gosto, cozinhe até ficar macio e desfie.
Pique a cebola, o tomate e o pimentão em cubinhos.
Em uma tigela, misture o arroz cozido, o queijo parmesão e os legumes picados.
Em um refratário, coloque metade da mistura de arroz, espalhe o peito de frango desfiado por cima e finalize com o restante do arroz.
Cubra com o molho branco e, por último, espalhe a mussarela ralada por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
600kcal (2510kJ)
30%75g
25%40g
80%25g
38%3g
12%800mg
35%5g
6%