Foto deliciosa de Arroz de Churrasco pronta para servir - Pratos Brasileiros Icônicos
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Antonio Castilho Ribeiro

@antonio7974

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Arroz de Churrasco

6 de agosto de 2026
Refeições
Pratos Brasileiros Icônicos

Um arroz saboroso e colorido, perfeito para acompanhar aquele churrasco especial. Com bacon, linguiça calabresa e pimentões, um prato que agrada a todos. Receita simples e deliciosa, ideal para o almoço de domingo.

20 minutos
Serve 6 pessoas
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

6porções
  • 300 gramas de linguiça calabresa ou portuguesa
  • 1 pimentão verde
  • 1 colher de café de sal
  • azeite de oliva (a gosto)
Valores estimados
4288
kcal total
88.1g
proteína
813.2g
carboidrato
63.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, refogue o arroz com o alho e o colorau até o arroz ficar levemente dourado. Tempere com sal e reserve.

  2. 2

    Em uma panela grande, frite o bacon e a linguiça calabresa até dourar. Retire o excesso de gordura.

  3. 3

    Adicione a cebola e os pimentões à panela, refogando até ficarem macios, mas ainda com leve textura (al dente).

  4. 4

    Junte a cenoura ralada e misture bem.

  5. 5

    Acrescente o arroz reservado à panela com os demais ingredientes, misturando delicadamente.

  6. 6

    Finalize com um fio de azeite e sirva em seguida.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    450kcal (1880kJ)

    22%

  • Carboidratos:

    70g

    23%

  • Proteínas:

    15g

    15%

  • Gorduras:

    20g

    29%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    600mg

    25%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem (%) representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.