Foto deliciosa de Almôndegas ao Molho de Tomate pronta para servir - Carnes & Frango

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Almôndegas ao Molho de Tomate

5 de maio de 2025•Atualizada
Refeições
Carnes & Frango

Saborosas almôndegas mergulhadas em um rico molho de tomate, trazendo o melhor da cozinha caseira brasileira.

1 hora
Serve 4 pessoas
Contém: leite, ovos

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 0.5 xícara de chá de água
Valores estimados
1613
kcal total
145.2g
proteína
100.5g
carboidrato
70g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, coloque o pão francês de molho no leite até amolecer.

  2. 2

    Misture a carne moída, a cebola, o alho, o pão espremido, o ovo, a salsinha, sal e pimenta.

  3. 3

    Forme bolinhas com a mistura de carne, criando as almôndegas.

  4. 4

    Aqueça o óleo em uma panela grande e doure as almôndegas por todos os lados.

  5. 5

    Adicione o molho de tomate e a água na panela, cobrindo as almôndegas.

  6. 6

    Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até que as almôndegas estejam cozidas.

  7. 7

    Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou massa de sua preferência.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    450kcal (1883kJ)

    22% do valor diário
  • Carboidratos:

    30g

    10% do valor diário
  • Proteínas:

    35g

    47% do valor diário
  • Gorduras:

    25g

    45% do valor diário
  • Fibras:

    3g

    12% do valor diário
  • Sódio:

    800mg

    35% do valor diário
  • Açúcares:

    6g

    12% do valor diário