Vinagrete de Cebola e Tomate
Um vinagrete simples e saboroso, perfeito para acompanhar churrascos e carnes grelhadas. A combinação de cebola, tomate e pimentão proporciona um frescor único. Ideal para quem busca praticidade e um sabor caseiro.
Ingredientes
- 1 unidade grande, finamente picada de Cebola
- 6 unidades picados (sem sementes, se preferir) de Tomates
- 1 unidade pequena, finamente picado de Pimentão verde
- 1 unidade média, ralada de Cenoura
- 100 g, picadas de Azeitonas verdes sem caroço
- a gosto de Vinagre
- a gosto de Sal
- a gosto de Orégano
- a gosto de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela média, misture a cebola, os tomates, o pimentão, a cenoura e as azeitonas.
- 2
Adicione o vinagre, o sal, o orégano e o óleo.
- 3
Tempere com sal a gosto.
- 4
Misture bem todos os ingredientes até obter um vinagrete homogêneo.
- 5
Prove e ajuste os temperos, adicionando mais vinagre, sal, orégano ou óleo conforme sua preferência.