Arroz de Cenoura e Pimentão Expresso
Um arroz prático e saboroso, pronto em minutos! Ideal para um jantar rápido e cheio de sabor. A combinação de cenoura e pimentão garante um toque especial.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Óleo de girassol
- 1 colher (sopa) de Tempero completo sem pimenta
- 2 xícaras de Arroz
- 1 unidade (ralada) de Cenoura
- 1/2 xícara (chá) (picado) de Pimentão verde
- 1 xícara de Extrato de tomate
- 3 xícaras de Água
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo de girassol em fogo alto.
- 2
Adicione o tempero completo e o arroz. Refogue por 2 minutos, mexendo sempre.
- 3
Acrescente a cenoura ralada, o pimentão verde picado, o extrato de tomate e a água.
- 4
Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos após iniciar a fervura.
- 5
Retire do fogo e espere a pressão sair naturalmente. Em seguida, misture delicadamente com um garfo.
- 6
Aguarde 5 minutos antes de servir.