Foto deliciosa de Trufas Brasileiras de Nozes pronta para servir - Outras Receitas
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Marcos Prado Assis

@mdpa433

Nesta receita:

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Trufas Brasileiras de Nozes

4 de junho de 2026
Sobremesas
Outras Receitas

Deliciosas trufas de chocolate meio amargo, com o toque especial do rum e a crocância das nozes. Uma explosão de sabor em cada mordida! Perfeitas para um final de tarde especial ou para presentear alguém querido.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, castanhas

Ingredientes

6porções
Valores estimados
2664
kcal total
51.8g
proteína
221.6g
carboidrato
175.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela refratária, derreta o chocolate meio amargo picado juntamente com o creme de leite em banho-maria ou em fogo baixo, mexendo delicadamente até obter uma mistura brilhante e homogênea.

  2. 2

    Retire do fogo e deixe a mistura amornar um pouco.

  3. 3

    Adicione o rum e misture bem. Em seguida, incorpore as nozes quebradas, misturando suavemente.

  4. 4

    Despeje a massa em um pedaço de papel alumínio, espalhando uniformemente.

  5. 5

    Enrole a massa com o papel alumínio, formando um cilindro compacto.

  6. 6

    Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que o chocolate esteja firme.

  7. 7

    Após esse tempo, retire da geladeira e, com a ajuda do papel alumínio, corte as trufas em rodelas finas.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    15g

    5%

  • Proteínas:

    5g

    10%

  • Gorduras:

    20g

    29%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    50mg

    3%

  • Açúcares:

    10g

    11%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição detalhada de cada ingrediente.