Pavê de Biscoito Champagne com Brigadeiro e Nozes

Modo de Preparo

1. 1

   Em um refratário, molhe levemente os biscoitos Champagne no leite, sem deixá-los desmanchar, e disponha-os na base.

2. 2

   Em uma panela, em fogo baixo, misture 1 lata de leite condensado, 1 colher de sobremesa de margarina e 150g de nozes moídas. Mexa até desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Retire do fogo, adicione metade de uma lata de creme de leite e misture bem até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Espalhe esse creme de nozes uniformemente sobre a camada de biscoitos.

5. 5

   Em outra panela, em fogo baixo, misture a outra lata de leite condensado, 1 colher de sobremesa de margarina e o chocolate em pó a gosto. Mexa até desgrudar do fundo da panela.

6. 6

   Retire do fogo, adicione o restante do creme de leite e misture bem até obter um brigadeiro homogêneo.

7. 7

   Espalhe o brigadeiro sobre a camada de nozes.

8. 8

   Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas para firmar.

9. 9

   Antes de servir, decore com as nozes moídas restantes (50g).