Foto deliciosa de Trufas Brasileiras de Doce de Abóbora com Requeijão pronta para servir - Outras Receitas
Beatriz Rezende SoaresBE

Beatriz Rezende Soares

@beatriz_52

Nesta receita:

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Trufas Brasileiras de Doce de Abóbora com Requeijão

13 de dezembro de 2025
Sobremesas
Outras Receitas

Deliciosas trufas que combinam o sabor suave do doce de abóbora com a cremosidade do requeijão e o toque intenso do chocolate. Uma explosão de sabores que derretem na boca!

30 minutos
Serve 12 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

12porções
Valores estimados
5525
kcal total
97g
proteína
586.5g
carboidrato
320.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente liso.

  2. 2

    Adicione o doce de abóbora, o creme de leite e o coco queimado ao chocolate branco derretido.

  3. 3

    Misture bem até obter um creme homogêneo.

  4. 4

    Cubra uma forma com papel manteiga ou filme plástico. Reserve.

  5. 5

    Despeje a mistura de chocolate branco em uma tigela e leve à geladeira por 15 minutos, ou até firmar levemente.

  6. 6

    Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas, em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente liso.

  7. 7

    Em forminhas de trufas, coloque uma camada fina de requeijão cremoso no fundo.

  8. 8

    Sobre o requeijão, adicione uma porção da massa de trufa de abóbora.

  9. 9

    Cubra com o chocolate meio amargo derretido.

  10. 10

    Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas, ou até que as trufas estejam firmes.

  11. 11

    Retire da geladeira, desenforme as trufas e sirva.

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Informações Nutricionais

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    30 minutosServe 6 pessoas
  • Calorias:

    380kcal (1590kJ)

    19%
  • Carboidratos:

    45g

    15%
  • Proteínas:

    6g

    12%
  • Gorduras:

    22g

    32%
  • Fibras:

    3g

    12%
  • Sódio:

    180mg

    8%
  • Açúcares:

    28g

    31%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.