Foto deliciosa de Trufas Brasileiras de Doce de Abóbora com Requeijão pronta para servir - Outras Receitas
Beatriz Rezende SoaresBE

Beatriz Rezende Soares

@beatriz_52

Nesta receita:

  • 📝Ingredientes
  • 👨‍🍳Modo de Preparo
  • 🥗Info Nutricional
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Trufas Brasileiras de Doce de Abóbora com Requeijão

13 de dezembro de 2025
Sobremesas
Outras Receitas

Deliciosas trufas que combinam o sabor suave do doce de abóbora com a cremosidade do requeijão e o toque intenso do chocolate. Uma explosão de sabores que derretem na boca!

30 minutos
Serve 12 pessoas

Ingredientes

  • 300 gramas de Chocolate branco
  • 1 xícara (chá) de Doce de abóbora
  • 150 mililitros de Creme de leite
  • 30 gramas de Coco queimado
  • 1 pote (200g) de Requeijão cremoso
  • 600 gramas de Chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. 1

    Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente liso.

  2. 2

    Adicione o doce de abóbora, o creme de leite e o coco queimado ao chocolate branco derretido.

  3. 3

    Misture bem até obter um creme homogêneo.

  4. 4

    Cubra uma forma com papel manteiga ou filme plástico. Reserve.

  5. 5

    Despeje a mistura de chocolate branco em uma tigela e leve à geladeira por 15 minutos, ou até firmar levemente.

  6. 6

    Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas, em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente liso.

  7. 7

    Em forminhas de trufas, coloque uma camada fina de requeijão cremoso no fundo.

  8. 8

    Sobre o requeijão, adicione uma porção da massa de trufa de abóbora.

  9. 9

    Cubra com o chocolate meio amargo derretido.

  10. 10

    Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas, ou até que as trufas estejam firmes.

  11. 11

    Retire da geladeira, desenforme as trufas e sirva.

Avaliações

Informações Nutricionais

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