Pão de Mel Recheado com Trufa de Nozes

Modo de Preparo

1. 1

   Pique as nozes grosseiramente.

2. 2

   Em banho-maria, derreta 500g de chocolate ao leite.

3. 3

   Retire do fogo e adicione o creme de leite, a essência de nozes e as nozes picadas. Misture bem até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Leve a geladeira por, pelo menos, 2 horas, ou até que a trufa adquira consistência firme, mas cremosa.

5. 5

   Enquanto isso, pique o pão de mel em pedaços pequenos.

6. 6

   Para a montagem, coloque um pouco de pão de mel picado no fundo de cada casquinha de wafer.

7. 7

   Adicione uma porção da trufa de nozes sobre o pão de mel.

8. 8

   Cubra com mais uma camada de pão de mel picado.

9. 9

   Derreta o chocolate ao leite picado em banho-maria e, com uma colher, cubra os cones com o chocolate derretido.

10. 10

    Decore com confeitos coloridos ou nozes picadas a gosto.

11. 11

    Leve à geladeira por mais 30 minutos para firmar a cobertura.

12. 12

    Sirva gelado.