Foto deliciosa de Tempero Baiano Completo pronta para servir - Outras Receitas

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
  • Avaliações

Tempero Baiano Completo

19 de junho de 2025•Atualizada
Rápidas e Fáceis
Outras Receitas

Um tempero baiano completo e saboroso, ideal para carnes, aves, peixes e feijões. Mistura perfeita de ervas e especiarias que realçam o sabor dos seus pratos. Fácil de preparar e guardar, deixando seus pratos com um toque especial da Bahia.

15 minutos
Serve para temperar aproximadamente 1 kg de carne
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

1porção
  • 1 quilograma de sal
  • erva-doce (colher de sopa)
  • pimenta calabresa (colher de sopa)
Valores estimados
234
kcal total
7.1g
proteína
39.8g
carboidrato
7.5g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma vasilha grande, misture todos os ingredientes secos: sal, alecrim, orégano, alho desidratado, colorau, erva-doce, salsinha, noz-moscada e louro.

  2. 2

    Adicione a pimenta calabresa e misture bem com uma colher, até obter um pó homogêneo.

  3. 3

    Para melhor homogeneização, divida a mistura em porções e processe em um liquidificador ou processador de alimentos, pulsando algumas vezes para não transformar o tempero em pasta.

  4. 4

    Após processar, misture novamente tudo em uma vasilha para garantir a uniformidade.

  5. 5

    Coloque o tempero em vidros de vidro esterilizados e bem secos, tampe firmemente e armazene em local fresco e escuro.

  6. 6

    Utilize este tempero para carnes, aves, peixes, feijão e legumes refogados. A quantidade a ser utilizada dependerá do seu gosto e do tipo de alimento.

Avaliações

Informações Nutricionais

  1. Home
  2. ›Rápidas e Fáceis
  3. ›Outras Receitas
  4. ›Tempero Baiano Completo

Receitas Relacionadas

  • Camarões na Manteiga com Brócolis

    15 minutosServe 2 pessoas

  • Arroz de Cenoura e Pimentão Expresso

    5 minutosServe 2 pessoas

  • Vagem ao Molho Branco

    15 minutosServe 4 pessoas

  • Cachorro-Quente de Pão de Forma ao Forno

    15 minutosServe 4 pessoas

  • Torta Salgada de Frango e Queijo

    20 minutosServe 6 pessoas

  • Bife de Fígado ao Molho de Cebola e Pimentão

    15 minutosServe 2 pessoas

  • Salada Leve de Cenoura com Proteína de Soja

    15 minutosServe 2 pessoas

  • Ovos Mexidos com Calabresa e Farofa Crocante

    10 minutosServe 2 pessoas

  • Calorias:

    10kcal (42kJ)

    0.5%

  • Carboidratos:

    1g

    0.4%

  • Proteínas:

    0.5g

    1%

  • Gorduras:

    0.1g

    0.1%

  • Fibras:

    0.5g

    2%

  • Sódio:

    3800mg

    160%

  • Açúcares:

    0g

    0%