Foto deliciosa de Soufflé Cremoso de Queijo pronta para servir - Outras Receitas
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Sofia Teixeira Barreto

@sofia_oficial

Nesta receita:

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Soufflé Cremoso de Queijo

10 de maio de 2026
Refeições
Outras Receitas

Um soufflé leve e saboroso, com a cremosidade do queijo ralado e um toque delicado de louro. Perfeito como acompanhamento ou entrada sofisticada.

15 minutos
Serve 2 pessoas
Vegetariano
Contém: ovos, leite, glúten

Ingredientes

2porções
Valores estimados
827
kcal total
62g
proteína
25.7g
carboidrato
52.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o louro em pó.

  3. 3

    Bata com um mixer até obter uma mistura homogênea e cremosa.

  4. 4

    Incorpore o queijo ralado, misturando delicadamente.

  5. 5

    Unte um refratário pequeno (aproximadamente 15cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

  6. 6

    Despeje a mistura no refratário preparado.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido por 25 a 30 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o soufflé esteja firme ao toque.

  8. 8

    Sirva imediatamente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    25g

    8%

  • Proteínas:

    15g

    30%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    300mg

    12%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.