Abobrinha com creme de leite

Modo de Preparo

1. 1

   Lave bem as abobrinhas e corte-as em rodelas finas.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.

3. 3

   Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

4. 4

   Junte as abobrinhas à panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

5. 5

   Adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e misture bem.

6. 6

   Cozinhe por mais 5 minutos, até que as abobrinhas estejam macias e o creme de leite esteja bem incorporado.

7. 7

   Finalmente, polvilhe o queijo ralado por cima e sirva quente.