Sequilhos de Coco e Araruta

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture a margarina, o açúcar, o coco ralado, a araruta e os ovos.

2. 2

   Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea, macia e que não grude nas mãos.

3. 3

   Modele os sequilhos em rolinhos, com aproximadamente 2 cm de diâmetro e 5 cm de comprimento.

4. 4

   Disponha os sequilhos em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

5. 5

   Com um garfo, marque levemente a superfície de cada sequilho.

6. 6

   Asse em forno preaquecido a 180°C (temperatura média) por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.