Salpicão de Repolho Cremoso
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Um salpicão de repolho irresistível, com o frescor das maçãs e uvas, o sabor do peito de frango e o toque cremoso do creme de leite. Perfeito para um almoço em família ou um encontro com amigos. Uma receita prática e saborosa para todas as ocasiões!
Ingredientes
- 1 unidade de Repolho verde (médio)
- 300 g de Presunto de peru fatiado
- 5 unidades de Maçãs Red
- 250 g de Uvas verdes
- 1 kg de Peito de frango cozido e desfiado
- 200 g de Uvas passas pretas
- 2 latas de Milho verde em conserva
- 2 latas de Ervilhas em conserva
- 2 latas de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Lave e fatie o repolho finamente.
- 2
Lave as maçãs, retire o miolo e corte-as em cubos pequenos.
- 3
Lave as uvas verdes e corte-as ao meio, removendo as sementes.
- 4
Corte o presunto em tirinhas finas.
- 5
Em uma tigela grande, misture o repolho, as maçãs, as uvas verdes, o presunto, as uvas passas, o milho, as ervilhas e o frango desfiado.
- 6
Adicione o creme de leite e misture delicadamente com as mãos.
- 7
Arrume o salpicão em uma travessa grande. Decore com uvas e/ou fatias de pêssego em calda (opcional).
- 8
Sirva imediatamente ou leve à geladeira para conservar.