Salada Verde com Abacate e Nozes
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Salada Verde com Abacate e Nozes: Super prático e rápido, ideal para a vida corrida! A cremosidade do abacate com o crocante das nozes vai te surpreender, gente.
Ingredientes
- 1 pé de alface crespa
- 1 maço de rúcula
- 1 maço de agrião
- 1 unidade média de abacate
- 1/2 xícara de nozes
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Lave bem o alface, a rúcula e o agrião e seque com cuidado.
- 2
Rasgue as folhas em pedaços menores e coloque em uma saladeira.
- 3
Corte o abacate ao meio, retire o caroço, descasque e fatie em cubos.
- 4
Adicione o abacate e as nozes às folhas verdes na saladeira.
- 5
Em um recipiente pequeno, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- 6
Regue a salada com o molho preparado e misture delicadamente.
- 7
Sirva imediatamente para garantir a frescura dos ingredientes.