Salada Refrescante de Repolho com Uva Passa
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Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar. O repolho crocante se junta à doçura das uvas passas e à acidez do limão, criando uma combinação irresistível. Ideal para dias quentes!
Ingredientes
- 500g, finamente fatiado de Repolho
- 200ml de Iogurte natural desnatado
- 1 unidade, picada em cubos pequenos de Maçã
- 100g de Uva passa sem caroço
- a gosto de Suco de limão
- a gosto de Sal
- a gosto de Cheiro verde (cebolinha e/ou salsinha)
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o repolho fatiado, a maçã picada e as uvas passas.
- 2
Adicione o iogurte natural, o suco de limão e o sal. Misture delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- 3
Reserve um pouco de uva passa para decorar.
- 4
Sirva a salada em seguida, decorada com o cheiro verde e as uvas passas reservadas.