Foto deliciosa de Salada de Repolho Roxo com Abacaxi e Maçã pronta para servir - Saladas
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Ana Clara Quevedo Farias

@ana.farias

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Salada de Repolho Roxo com Abacaxi e Maçã

4 de dezembro de 2025
Refeições
Saladas

Uma salada refrescante e colorida, perfeita para um almoço leve ou um acompanhamento especial. O sabor adocicado do abacaxi e da maçã equilibra o leve amargor do repolho roxo, criando uma experiência única para o paladar.

30 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
Valores estimados
864
kcal total
13.9g
proteína
204.1g
carboidrato
7.9g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Retire o talo central das folhas de repolho roxo e fatie-as bem fininhas.

  2. 2

    Lave as maçãs verdes, retire o miolo e corte-as em cubos pequenos, do tamanho das uvas passas. Coloque-as em uma vasilha com água e uma pitada de sal para evitar que escureçam.

  3. 3

    Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte-o em cubinhos, também do tamanho das uvas passas.

  4. 4

    Após picar o repolho, escorra bem as maçãs e misture todos os ingredientes: repolho, maçãs, abacaxi, uvas passas e creme de leite.

  5. 5

    Misture delicadamente todos os ingredientes.

  6. 6

    Leve a salada à geladeira por, no mínimo, 4 horas para que os sabores se misturem e a salada fique bem gelada.

  7. 7

    Sirva em uma travessa bonita.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    50g

    16%

  • Proteínas:

    4g

    5%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    150mg

    6%

  • Açúcares:

    25g

    27%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tamanho e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com informações detalhadas sobre a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximações e baseiam-se em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.