Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar. O macarrão combina com o frango desfiado e os legumes frescos, tudo envolvido em um molho cremoso de limão e creme de leite. Uma opção deliciosa e fácil de preparar!
Cozinhe o macarrão em uma panela média com água fervente, um pouco de sal e um fio de óleo, até ficar al dente. Escorra e reserve.
Em uma saladeira grande, misture o frango desfiado, o pepino ralado, a cenoura ralada e o salsão picado.
Adicione o macarrão cozido, a maionese e as raspas de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem.
Para o molho, misture o suco de um limão com o creme de leite em um recipiente. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o molho adquira uma consistência cremosa.
Sirva a salada com o molho cremoso por cima.
450kcal (1880kJ)
22%55g
18%30g
20%20g
29%4g
16%300mg
12%5g
6%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.