Salada Agridoce de Repolho com Café

Modo de Preparo

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   1. Em uma saladeira grande, misture o repolho, a alface, o pimentão amarelo e os tomates.

2. 2

   2. Em um recipiente separado, dissolva o café descafeinado na água quente. Deixe esfriar completamente.

3. 3

   3. Em uma tigela pequena, misture o café frio, o azeite, o vinagre, o suco de limão, a pimenta-do-reino, o mel e o manjericão.

4. 4

   4. Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.

5. 5

   5. Tempere com sal a gosto e sirva imediatamente.