Rabanada de forno

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Corte o pão francês em fatias de aproximadamente 2 cm.

3. 3

   Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, os ovos, a canela e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

4. 4

   Mergulhe cada fatia de pão na mistura, garantindo que fiquem bem embebidas, mas não encharcadas.

5. 5

   Unte uma forma com manteiga e acomode as fatias de pão, sobrepondo levemente.

6. 6

   Despeje o restante da mistura de leite sobre as fatias.

7. 7

   Polvilhe açúcar e canela por cima a gosto.

8. 8

   Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até que as rabanadas estejam douradas e firmes.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente ou em temperatura ambiente.