Foto deliciosa de Quindins de Coco pronta para servir - Outras Receitas
MA

Maria Cecilia Santana

@santana_maria

Nesta receita:

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Quindins de Coco

17 de setembro de 2025•Atualizada
Sobremesas
Outras Receitas

Deliciosos quindins de coco, com textura macia e sabor inigualável. Uma receita clássica brasileira, perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e irresistível!

15 minutos
Serve 12 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: ovos

Ingredientes

12porções
Valores estimados
4032
kcal total
109.5g
proteína
284.3g
carboidrato
277.5g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Unte 12 forminhas para quindins (com furo central) ou forminhas de empada de 5,5 cm de diâmetro com manteiga e reserve.

  3. 3

    Em uma tigela, misture bem o açúcar, o coco ralado e as gemas usando uma colher de pau ou espátula.

  4. 4

    Distribua a massa nas forminhas, preenchendo-as até cerca de ¾ da capacidade.

  5. 5

    Coloque as forminhas em uma assadeira grande e adicione água quente na assadeira até atingir aproximadamente a metade da altura das forminhas (banho-maria).

  6. 6

    Asse em forno preaquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que os quindins estejam dourados e firmes ao toque.

  7. 7

    Retire do forno e deixe amornar.

  8. 8

    Desenforme os quindins com cuidado e sirva em um prato bonito.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    200kcal (837kJ)

    10%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    4g

    5%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    20mg

    1%

  • Açúcares:

    25g

    27%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a informação completa da composição dos ingredientes utilizados.