Quiabo sem baba

Modo de Preparo

1. 1

   Lave bem o quiabo e seque com um pano limpo para evitar a umidade.

2. 2

   Corte as extremidades do quiabo e depois em rodelas de aproximadamente 1 cm.

3. 3

   Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem douradinhos.

4. 4

   Adicione o quiabo na frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos.

5. 5

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e continue mexendo até que o quiabo esteja macio e sem baba.

6. 6

   Finalize espremendo o suco do limão por cima e sirva quente.