Um purê de batata cremoso e saboroso, com o toque especial do queijo parmesão e cream cheese. Perfeito como acompanhamento para carnes e aves. Uma receita simples e deliciosa para o seu dia a dia.
Descasque as batatas e corte-as em cubos grandes.
Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias (aproximadamente 20-25 minutos).
Escorra bem as batatas e deixe-as esfriar um pouco.
Amasse as batatas ainda quentes com um garfo ou utilize um processador de alimentos até obter um purê homogêneo.
Adicione o cream cheese, o leite e o queijo parmesão ao purê de batatas.
Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados e o purê ficar cremoso.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Sirva imediatamente.
350kcal (1464kJ)
17%50g
16%10g
10%15g
22%3g
12%300mg
12%2g
2%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem (%) representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.