Um purê de batata cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes, aves ou simplesmente como um acompanhamento delicioso. Sua textura macia e sabor delicado vão conquistar o paladar de toda a família. Fácil e rápido de preparar!
Lave bem as batatas e cozinhe-as em água fervente com um pouco de sal até ficarem bem macias (cerca de 20-25 minutos).
Escorra a água e, ainda quentes, descasque as batatas.
Amasse as batatas utilizando um espremedor de batatas ou um garfo até obter um purê homogêneo.
Em uma panela, adicione a margarina e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
Junte o purê de batatas à margarina derretida, misturando bem.
Incorpore o alho espremido e tempere com sal a gosto.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até obter a consistência desejada.
Sirva imediatamente ou mantenha aquecido até o momento de servir.
250kcal (1046kJ)
12%40g
13%4g
5%10g
14%2g
8%150mg
6%2g
2%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.