Uma receita prática e saborosa, perfeita para um jantar rápido e delicioso! Pizza de pão de forma com muito queijo e presunto, ideal para toda a família. Uma releitura criativa de um clássico.
Pré-aqueça o forno.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola picados no azeite com duas colheres de sopa de água até amolecerem.
Adicione o sal e o molho de pizza, mexendo até obter um molho cremoso.
Reserve o molho.
Remova as bordas do pão de forma.
Unte uma assadeira com azeite.
Cubra o fundo da assadeira com o pão de forma, sobrepondo as fatias e quebrando-as se necessário para preencher todos os espaços, sem deixar a assadeira à mostra.
Despeje o molho reservado sobre o pão de forma.
Faça uma camada com o presunto, seguida de uma camada com o peito de peru e, por fim, uma camada de mussarela.
Cubra com o restante do queijo mussarela e regue com azeite e orégano.
Distribua as azeitonas sobre a pizza.
Salpique orégano por cima.
Leve ao forno até o queijo derreter e dourar levemente (aproximadamente 20 minutos).
Retire do forno e sirva.