Pavê Natalino de Maracujá com Panetone

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver.

2. 2

   Em uma tigela, misture a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione a gelatina dissolvida à mistura e mexa bem.

4. 4

   Em um refratário, corte o panetone em fatias e umedeça com o leite.

5. 5

   Monte o pavê alternando camadas de panetone e o creme de maracujá, começando e terminando com o creme.

6. 6

   Finalize polvilhando o chocolate meio amargo ralado por cima.

7. 7

   Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.