Pão de aveia leve e saboroso, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. Preparado no micro-ondas em minutos, com ingredientes simples e saudáveis. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Em um recipiente, misture o ovo, o farelo de aveia, o iogurte (ou leite ou água), e o fermento em pó.
Adicione os temperos de sua preferência (erva-doce ou alecrim, por exemplo). Misture bem com um garfo ou mixer até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma pequena travessa própria para micro-ondas. Não é necessário untar.
Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 2 minutos e 20 segundos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns instantes.
Corte o pão ao meio e doure levemente em uma frigideira antiaderente quente ou na chapa, se desejar.