Foto deliciosa de Panquecas de Espinafre pronta para servir - Panquecas & Waffles
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Ana Beatriz Aguiar Ferreira

@ana_chef1

Nesta receita:

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Panquecas de Espinafre

10 de dezembro de 2025
Café da Manhã
Panquecas & Waffles

Deliciosas panquecas leves e saborosas, com o frescor do espinafre. Perfeitas para um café da manhã especial ou um jantar rápido e nutritivo. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.

15 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, leite, ovos

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
  • salsinha picada (a gosto)
  • óleo de cozinha (para untar)
Valores estimados
1467
kcal total
72.1g
proteína
222.8g
carboidrato
32.1g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Caso a massa fique muito grossa, adicione mais leite ou água, aos poucos, até atingir a consistência desejada.

  3. 3

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, untando-a levemente com óleo.

  4. 4

    Despeje uma concha pequena da massa na frigideira quente para cada panqueca.

  5. 5

    Assim que a superfície começar a borbulhar e as bordas estiverem douradas, vire a panqueca com uma espátula e deixe dourar do outro lado.

  6. 6

    Repita o processo até acabar com a massa.

  7. 7

    Sirva as panquecas quentes, com o recheio de sua preferência.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    35g

    11%

  • Proteínas:

    8g

    16%

  • Gorduras:

    5g

    7%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    150mg

    6%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional detalhada considerando as informações específicas de cada ingrediente usado. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.