Panquecas veganas fofinhas e coloridas, perfeitas para um café da manhã ou lanche divertido. Feitas com ingredientes simples e saborosos, elas vão conquistar o paladar de toda a família. Uma receita fácil e rápida de preparar!
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite vegetal, o açúcar demerara, o sal e o fermento em pó.
Adicione o ovo de linhaça, os confeitos coloridos e o óleo de coco.
Misture bem com um batedor manual até obter uma massa homogênea e sem grumos.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje uma porção pequena da massa na frigideira quente, formando uma panqueca fina.
Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas.
Repita o processo com o restante da massa.
Sirva as panquecas quentinhas. Bom apetite!
300kcal (1255kJ)
15%45g
15%7g
7%8g
11%2g
8%150mg
6%10g
11%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.