Panquecas de Creme de Leite
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Panquecas de creme de leite: uma combinação surpreendente de texturas que vai te conquistar. Experiência incrível de sabor marcante em cada garfada.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 unidades de ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo.
- 2
Adicione o leite e o creme de leite, misturando bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa.
- 4
Adicione a pitada de sal e misture novamente.
- 5
Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga em fogo médio.
- 6
Despeje uma concha da massa na frigideira, espalhando para formar um disco.
- 7
Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até as bordas ficarem firmes e a parte de baixo dourar.
- 8
Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
- 9
Repita o processo até acabar a massa, intercalando manteiga na frigideira quando necessário.
- 10
Sirva as panquecas quentes, com mel, frutas ou o acompanhamento de sua preferência.