Foto deliciosa de Panqueca de chocolate pronta para servir - Panquecas & Waffles
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Ana Carolina Cunha de Soares

@ana.soares

Nesta receita:

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Panqueca de chocolate

4 de junho de 2026
Café da Manhã
Panquecas & Waffles

Panqueca de chocolate: receita tradicional, sabor autêntico que lembra a infância. Um pedaço do paraíso, feito com ingredientes simples e muito amor.

30 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, leite, ovos

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
Valores estimados
2086
kcal total
57.2g
proteína
296.5g
carboidrato
74.2g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o sal e o fermento em pó.

  2. 2

    Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.

  3. 3

    Despeje os ingredientes molhados sobre os secos e misture até formar uma massa homogênea.

  4. 4

    Incorpore o chocolate picado à massa.

  5. 5

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga.

  6. 6

    Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe até que bolhas se formem na superfície (cerca de 2-3 minutos).

  7. 7

    Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos até dourar.

  8. 8

    Repita o processo até acabar a massa, servindo as panquecas quentes com mel, frutas ou mais chocolate.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    35g

    12%

  • Proteínas:

    6g

    12%

  • Gorduras:

    10g

    15%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    200mg

    9%

  • Açúcares:

    10g

    11%