Foto deliciosa de Ovo Mollet pronta para servir - Outras Receitas

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Ovo Mollet

6 de junho de 2025•Atualizada
Refeições
Outras Receitas

Ovo Mollet: Galera, essa receita é facílima e ficou show! Clara firme, gema cremosa... aprovado pelos amigos, perfeito pra qualquer ocasião.

10 minutos
Serve 2 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: ovos

Ingredientes

2porções
  • sal (a gosto)
  • água suficiente para cobrir os ovos
Valores estimados
229
kcal total
20.8g
proteína
1.8g
carboidrato
14.2g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria.

  2. 2

    Leve ao fogo médio e, assim que a água começar a ferver, conte 6 minutos.

  3. 3

    Após 6 minutos, retire os ovos da panela e coloque-os imediatamente em uma tigela com água gelada para interromper o cozimento.

  4. 4

    Deixe os ovos na água gelada por 2 minutos.

  5. 5

    Retire os ovos da água, quebre a casca delicadamente e sirva com uma pitada de sal.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    140kcal (585kJ)

    7%

  • Carboidratos:

    1g

    0%

  • Proteínas:

    12g

    24%

  • Gorduras:

    10g

    15%

  • Fibras:

    0g

    0%

  • Sódio:

    70mg

    3%

  • Açúcares:

    0g

    0%