Foto deliciosa de Nhoque Cremoso de Maionese pronta para servir - Outras Receitas
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Adriana Melo Martinez

@adriana.martinez

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
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Nhoque Cremoso de Maionese

13 de fevereiro de 2026
Rápidas e Fáceis
Outras Receitas

Uma receita prática e deliciosa de nhoque, com a cremosidade da maionese que surpreende! Perfeito para um jantar rápido e saboroso. A massa macia e o molho de sua preferência completam essa experiência.

15 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Contém: leite, glúten

Ingredientes

4porções
Valores estimados
2202
kcal total
72.1g
proteína
387.7g
carboidrato
41.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, misture o leite e a maionese.

  2. 2

    Leve ao fogo médio e deixe ferver, mexendo ocasionalmente.

  3. 3

    Adicione a farinha de trigo de uma só vez e misture vigorosamente até formar uma massa homogênea.

  4. 4

    Despeje a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove levemente até ficar macia.

  5. 5

    Modele a massa em rolinhos e corte em pequenos pedaços (nhoques).

  6. 6

    Cozinhe os nhoques em uma panela com água fervente e sal até que eles subam à superfície (cerca de 2 a 3 minutos).

  7. 7

    Retire os nhoques com uma escumadeira e sirva com o molho de sua preferência.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    6g

    12%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    300mg

    12%

  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca de maionese e farinha utilizadas. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.