Munguzá Doce com Leite Condensado
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Munguzá Doce com Leite Condensado: super prático e delicioso, perfeito para a vida corrida! As crianças vão adorar essa sobremesa cremosa e rápida de fazer.
Ingredientes
- 1 xícara de Milho verde para munguzá
- 3 xícaras de Água
- 1 xícara de Leite de coco
- 1 lata de Leite condensado
- 1/2 xícara de Açúcar
- 1 colher de chá de Canela em pó
- 2 unidades de Cravos-da-índia
- uma pitada de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o milho verde e a água. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 20 minutos, até que o milho esteja macio.
- 2
Escorra o milho e reserve. Na mesma panela, adicione o leite de coco, o leite condensado, o açúcar, a canela, os cravos e a pitada de sal.
- 3
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, até que a mistura esteja bem incorporada e cremoso.
- 4
Adicione o milho cozido à mistura e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5
Retire do fogo, remova os cravos e sirva quente ou morno, decorando com canela em pó, se desejar.