Molho Gorgonzola
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Molho Gorgonzola vegano: cremosidade irresistível com ingredientes naturais, perfeito para um toque sofisticado e sustentável em suas refeições. Experimente a consciência e o sabor em cada garfada!
Ingredientes
- 150 gramas de Queijo gorgonzola
- 200 gramas de Creme de leite
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 1 unidade de Cebola picada
- 1 dente de Alho picado
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de Salsa picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola até ficar transparente.
- 2
Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
- 3
Coloque o queijo gorgonzola na panela e mexa até derreter.
- 4
Adicione o creme de leite e misture bem até obter um molho homogêneo.
- 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Finalize com a salsa picada e sirva quente.