Foto deliciosa de Molho de Maracujá Cremoso pronta para servir - Outras Receitas
Bianca RossiBI

Bianca Rossi

@br848

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Molho de Maracujá Cremoso

2 de junho de 2026
Sobremesas
Outras Receitas

Um molho cremoso e levemente ácido, perfeito para acompanhar sobremesas, carnes grelhadas ou até mesmo um sorvete de creme. O sabor intenso do maracujá equilibra a doçura do mel, criando uma experiência gastronômica inesquecível.

5 minutos
Serve 2 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

2porções
  • 1 xícara de chá de água
Valores estimados
187
kcal total
0.7g
proteína
47.3g
carboidrato
0.2g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela pequena, misture o suco de maracujá, a água e o mel.

  2. 2

    Leve ao fogo médio e misture bem.

  3. 3

    Dissolva a maisena em um pouco de água fria (aproximadamente 1 colher de sopa) para evitar grumos.

  4. 4

    Adicione a maisena dissolvida à mistura na panela, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo.

  5. 5

    Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, ou até obter a consistência desejada, mexendo sem parar.

  6. 6

    Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    150kcal (628kJ)

    7%

  • Carboidratos:

    25g

    8%

  • Proteínas:

    1g

    1%

  • Gorduras:

    0g

    0%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    1mg

    0%

  • Açúcares:

    18g

    20%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.